Аквакултура: Бъдещето на устойчивото рибарство

Аквакултурата, отглеждането на риба и други водни организми, набира популярност като устойчива алтернатива на традиционните методи на риболов. Глобалната индустрия за аквакултури се разраства бързо през последните години и се очаква да продължи да се разширява през следващите десетилетия. Един аспект на аквакултурите, който получава все по-голямо внимание, е използването на рециркулиращи аквакултурни системи (RAS).

Рециркулиращи аквакултурни системи

Рециркулационните аквакултурни системи са вид рибовъдство, което включва отглеждане на риба в затворен цикъл в ограничена среда. Тези системи позволяват ефективно използване на водните и енергийните ресурси, както и контрол на отпадъците и огнищата на болести. RAS системите спомагат за намаляване на въздействието върху околната среда от традиционния риболов и осигуряват целогодишно снабдяване с риба, което ги прави привлекателен вариант както за търговски, така и за любителски рибари.

Оборудване за аквакултури

Успехът на рециркулационните аквакултурни системи зависи от набор от специализирано оборудване, включително, но не само:

Барабани за аквакултури: Тези филтри се използват за отстраняване на твърди отпадъци и отломки от водата. Барабанните филтри се въртят бавно, улавяйки отпадъците в мрежата, като същевременно позволяват на чиста вода да преминава през тях.

Протеинови скимери: Тези устройства се използват за отстраняване на разтворени органични вещества от водата, като например излишна храна и рибни отпадъци. Протеиновите скимери работят чрез привличане и отстраняване на тези вещества чрез процес, наречен фракциониране на пяна.
Оборудването за аквакултури извървя дълъг път през последните години, правейки отглеждането на риба и други водни организми по-лесно и по-ефективно. Разработването на RAS системи и свързаното с тях оборудване откри нови възможности за устойчиво рибарство в световен мащаб. С развитието на индустрията е вероятно да видим по-нататъшни подобрения в оборудването за аквакултури, които ще помогнат за още по-ефективно и екологично отглеждане на риба.